我们优友供应链专注餐饮调料10余年，用心成就品质，做底料的原料皆来自自家公司基地。这款味吉美干锅底料可多种用途、满足更多消费人群，比如可做麻辣香锅，干锅香辣虾，干锅鸡，干锅兔，干锅鸭头鸭舌，干锅牛蛙，干锅肥肠等等。
手把手教你制作干锅鸡（以干锅鸡为例）
1、准备原料：味吉美干锅底料，鸡肉，土豆
辅料：姜，蒜，二荆条，芹菜，洋葱，汉源红花椒，石柱红辣椒，红油
2、鸡肉切块，土豆切块
3、起锅烧油，油尽量多，能够淹没鸡肉和土豆的量，然后7-8成热，倒入鸡肉炸至金黄捞出控油，再下土豆炸至8成熟，捞出控油。
4、另起一锅，锅烧干，倒入油烧热，加入蒜、姜、干辣椒、汉源干花椒、干活底料翻炒出味，加入菜和刚炸好的鸡肉和土豆，顺便加入一些红油继续翻炒均匀。
5、起锅装盘，撒上香菜芝麻等即可 
